巧克力学院 ()

八名专业人士在知名巧克力大师的指导下研习巧克力工艺，但只有一人能够脱颖而出，赢得千载难逢的机会 大师真的超级温柔超级好。完全鼓励式教学。某些学生的好胜心也太强了吧。不说那些真人秀设定的私下相互攻击的剧情，单单有大师就值得一看。各种巧克力糕点和样子都非常非常好！但开头的时候说的：这就像查理的巧克力工厂。可是参加节目的各位不再是孩子，大家都是成年人了，做巧克力好多好多都是为了最后的那一笔奖励。全剧里最喜欢的就是蒂亚戈做给妻子的玫瑰了吧，他做的最好的东西。还有丹尼尔做给妈妈的星球。吃巧克力会胖，但是看巧克力不会（只会馋）阿莫里真的把巧克力变成了艺术：可以悬挂，可以展览，可以互动，太好看了。虽然是一场比赛，但感觉选手更注重向主厨学习，要知道这些选手也是在领域里有一定成就的人啊，真是一山更比一山高。看过好几次Amaury做巧克力的视频，没有想到本人彬彬有礼得也好像巧克力脆片，讲话的时候非常注重不给学员施加压力，可以说是让人如沐春风的导师怎么会有那么棒的评委老师，耐心温柔，意见中肯，对选手的情况和纷争了如指掌（技术根本不用提，他的技术不需多说），鼓励和指正都很sweet。他说，巧克力是美丽又危险的情人，巧克力能感受到你的情绪，巧克力有自己的美和力量，好诗意哦! 而且，他一点都不胖! 很爱每一集老师都会教一个新的技能，而成员需要在他们个人或团队合作的创新作品里包含这个元素。这是一场巧克力的视觉艺术饕餮盛宴。无论是老师的技能和杰作，亦或是学员的创新能力都令观影者感到惊艳！原来巧克力可以被如此运用！The crystal ball blowed my mind!!! 我想我会做一个琥珀。最近不知道看什么的时候就花二十分钟观看大家如何雕刻巧克力。Amary是个非常好的老师：真诚地教授技巧，在比赛的时候临场指导学生（其他同类型的真人秀常常是评委看到学生的作品时会露出难以言喻的表情，然后默默地走到一边对镜头说出自己的担忧），对于巧克力和美学有非常认真的理解，对于人类也有无比温柔的关怀。每一次看到主厨的作品都很惊艳，反复问这真的是巧克力吗？这怎么可能？主厨沟通的方式也很值得学习，批评与鼓励都恰到好处，优雅但是又严格，挺好看的下饭综艺。虽然这是个以巧克力塑形艺术为主的展示真人秀，但我更喜欢前面的甜点展示环节。因为对于我来说，吃的东西，味道是核心，前面甜点的制作就更好的体现出味与形的完美融合，而后面巧克力展示环节，虽然大家技艺精湛，作品美轮美奂，但对味道似乎没有那么严苛的把控。虽然节目一直提这是个学习展示的地方，没有淘汰，但最后只有一人能得到大奖，所以终究还是个比赛，即使整体气氛和谐。但我要说这个节目里没有输家，因为大家都有收获有进步，最重要的是展示了自己的实力。震惊啊！巧克力老师Amaury简直模范教师，一边积极鼓励，一边严格要求，亲自示范的时候活儿干得滴水不漏，学员们脸上都大写的佩服。三星全部给这位老师！教育学研究范本了。用来下饭感觉还挺好玩的。原来甜品师还需要雕刻艺术。只是用巧克力却能完美呈现fancy礼盒表面的纹理，动物皮肤的褶皱和岩石植物的颗粒感，细节控感到十分满足。看完这部之后，对AG的印象不再是精准冷酷的巧克力大师，而变成了高情商超绅士巨优雅腰很细的性感辣男。btw服装师你真的很可以，没见过这么紧身的厨师服。